EC21 - 南京天舒食品添加剂超市有限公司

食品添加剂

天然色素

公司信息

供求信息

南京天舒食品添加剂超市有限公司

[供求信息]

共22 条供求信息

辣椒红色素 (2006/07/11)

[来源] 茄科植物红辣椒的果实。
[外观] 暗红色液体。
[性质] 从辣椒中提取的天然红色素。产品溶于水及极性有机溶
剂。对光、热、pH稳定性较好，对金属离子无影响。无任何气
味，也几乎无任何刺激性气味。
[成分］其主要呈色成分为辣椒红素和辣椒玉红素，属类胡萝
卜素类色素。
[用途］ ...

胭脂虫红 (2006/07/11)

成分：胭脂红酸与铝的含水螯合物
性质：带光泽的红色碎片或深红色粉末。
来源：以胭脂虫为原料，利用现代的生物技术萃取得到的色素。
用途：加工肉品、果酱、蜜饯、动物胶甜点、面粉点心、清凉饮
料及部分乳制品等。
包装：5公斤/袋，25公斤/桶

辣椒碱 (2006/07/11)

本公司是一家主营产品为辣椒素晶体的企业.辣椒素晶体是利用
先进的精细化工工艺技术从食用辣椒中萃取出来的高科技高附加
值产品.
辣椒经抽提、精制而得到的暗红色膏体或类白色晶体，其主要成
分为辣椒素、辣椒醇、二氢辣椒素及其他多种拉为辣椒素。 ...

水溶性粉状辣椒红色素 (2006/07/11)

粉状辣椒红色素（水溶性）
本品系以红辣椒果实为原料，在精制而成的油溶性辣椒红色素的
基础上，再经过适当的工艺处理，而制得的粉状色素。
[性状]：色调：暗红色无定型粉末
[气味]：无任何气味，也几乎无任何刺激性气味
[溶解性]：溶于水及极性有机溶剂。
[稳定性]：对光、热、pH稳定性较好，对金属离子无影响。
[技术指标]： ...

甘薯红色素 (2006/07/11)

甘薯红色素是深红色液体或粉末，主要成分为花青苷，是一种天
然食用色素，用于各种食品及饮料的着色。

水溶性姜黄色素 (2006/07/11)

水溶性姜黄色素是将姜黄素经过改性而制成的能溶于水的姜黄色
素，呈深黄色乳化液，其主要成分为姜黄素，可用于对面条、糖
果、饼干、饮料、果汁和冰激凌等食品着色。

辣椒精 (2006/07/11)

辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取，经分离精制而成
的一种天然的具有很强烈辣味的制品。其有效成分为辣椒素、蛋
白质、氨基酸和糖类。此外，还含有少量辣椒红色素。
［产品主要指标］辣椒素含量:6.6%-20% ...

叶绿素 (2006/07/11)

[来源] 叶绿素是用有机溶剂从三叶草、苜蓿或蚕沙中提取、脱
溶剂而制成。
[外观] 黑绿色油状液体。
[性状] 不溶于水，溶于油脂、已烷、丙酮等，在酸性溶液中成
暗绿色，在碱性溶液中成鲜绿色，对光、对热稳定性较差。
[成分] 主要成分为叶绿素镁叶绿酸。
[用途] 可广泛运用于食品着色、化妆品、医药。
[使用方法] ...

萝卜红色素 (2006/07/11)

萝卜红色素是从十字花科植物红心萝卜的块根中提取的天然红色
素，起主要成分为花青素类的天竺葵素，本品可用于对腌渍品、
糖果、糕点、果酱、果奶、果冻、酒类等食品着色。

可可棕色素 (2006/07/11)

可可棕色素是由梧桐科植物可可树果实可可豆外皮提取，精制而
成的棕色粉末，其主要成分为黄酮类化合物，可用于汽水、酒、
可乐、糖浆、饼干和腌菜等食品着色。

1 / 2 / 3 [下一页]